Friday, June 19, 2009

حلى اوريو



المقادير
كيك بنكهة الكاكاو باوند كيك أو سيرالي كيك
3 ظروف دريم ويب
4علب قشطه
كاكاو سايل Chocolate Hershy's Syrup
وبسكوت أوريو حسب ( الرغبه)
صينيه متحركه الجوانب
الطريقـــه
الطبقه الاولى
نقطع الكيك لشرائح ونصفه بالصينيه
الطبقه الثانيه
نخلط علبتين قشطه مع ظرفين دريم ويب ونكسر الاوريو لارباع أو أصغر
نصب الخليط و نساويه فوق القاعده الاولى وندخله الثلاجه على مانسوي الطبقه الثالثه
الطبقه الثالثه
علبتين قشطه وظرف دريم ويبنصب الخلطه الثالثه
وطبعاً لازم تكونالطبقه الثانيه متماسكه على الاقل من البروده

بعد مايتماسك نطلعه ونحطه في صحن التقديم ونفك الفريم الخاص بالصينيه التحركه الجوانب
بعد مانحطه نفك حبات الاوريو ونصفها حول الطبق
نأخذ سيرب الكاكاو (الكاكاو السايل)Chocolate Hershy's Syrup ونرسم الشكل هذا نصب الهيرشي بشكل حلزوني ثم نقطعها بالسكين أو ممكن عمل تموجات بالشوكه أو الشكل المرغوب فيه





1 comment: