ترايفل المشمش

< المقادير

- علبة كيك سويسرول أبيض

- باكيت جيلي برتقال

- مقدار كوب ونصف الكوب من الكسترد

- ربع كيلو مشمش مقطع إلى نصفين

- علبة كريما للتزيين (اختياري)

< الطريقة

-1 نقطع السويسرل إلى شرائح ونصفها في وعاء بايركس طبقة واحدة.

2 - نخلط باكيت جيلي البرتقال حسب التعليمات على العلبة ثم نضيف الجيلي الى السويسرل ونضع البايركس في البراد حتى تجمد.

3 - نطبخ الكسترد على النار ويترك ليبرد قليلا، ثم نخرج وعاء البايركس ونسكب الكسترد بشكل متساو على سطحه. ثم نرتب أنصاف المشمش على السطح، ونضع البايركس في البراد حتى يجمد.

4 - نخرج البايركس من البراد ونخفق الكريما ونضعها على السطح (اختياري).