Saturday, August 28, 2010

سلطة المعكرونية



< المقادير

- كوب معكرونة حلزونية
- علبة ذرة
- حبة خيار
- حبة بندورة
- ربع باقة ريحان
- كوب مشروم طازج
- نصف كوب زيتون أخضر حلقات
- جزرة مبشورة
- حبة مخلل خيار مقطعة حلقات
- علبة بالميتو

< الصلصة

- ملعقة مايونيز قليل الدسم كبيرة
- ملعقة مستردة صغيرة
- عصير ليمونتين
- فنجان قهوة زيت زيتون
- ريحان جاف وأوريجانو وملح وفلفل أسود

< الطريقة

1 - في وعاء على النار نضع ماء مغليا وملعقة كبيرة مازولا وقليلا من الملح ونسلق المعكرونة حتى تستوي.
2 - نبشر الجزر ونقطع الخضار والمخلل.
3 - نضيف الذرة والمعكرونة.
4 -نحضر الصلصة ونضيفها الى المعكرونة

No comments:

Post a Comment